两人一合计,决定今晚好好吃一顿,就不去大排档了。两人出门打车直接到了浅圳市最有名的自助餐厅-金钱猫,准备来个扶墙进扶墙出。
金钱猫价格不菲,但里面的食材新鲜,飞禽走兽应有尽有。
唐莫莫喜欢吃海鲜,先拿了几只大闸蟹当做开胃菜。
他一回头,看到陆大少端着碗炒饭施施然的走了过来,顿时觉得自己一定是眼花了。
“大少,你拿的是炒饭?”唐莫莫眨了眨眼,指着旁边琳琅满目的美食说道,“自助餐还是第一次看人吃炒饭呢。”
“NONONO。”陆大少纹丝不动,淡定地说道:“少年,你不懂自助餐的精华奥义啊。”
“请赐教!”
“所谓自助餐,就是要吃自己喜欢的食物。螃蟹海鲜大龙虾虽好,但不是我喜欢的,与其硬着头皮吃下去,还不如拿我现在想吃的炒饭。”陆大少十分洒脱的说道。接着,小声补充了句,“哎呀,中午都没吃饭,现在饿过了,不敢吃太油腻的。先来点炒饭垫垫底,等下本少爷再大杀八方!”
唐莫莫送他了个十分温柔的鄙视眼神,埋头吃起螃蟹来。
金钱猫在做菜上非常有诚意,就连螃蟹都根据种类,被做成了好几种吃法。
唐莫莫拿的是几只黄金面包蟹。
螃蟹被裹在面包中,加入芝士和牛奶。放入锅中蒸熟,面包膨胀起来,会完全裹住螃蟹,里面的芝士和牛奶融化混合在了一起,渗入了蟹肉中,等掰开面包后,瞬间冒出的香气会让人食指大动。唐莫莫一口咬了下去,只觉得蟹肉里充斥着酱汁,奶香四溢,甜而不腻,不由连吃了好几只。
蟹肉吃的有点腻味了,再撕下外面的面包换换口,别有一番滋味。
陆大少看唐莫莫吃的香,也不装了,赶紧拿了几只花雕蒸红蟹。
唐莫莫一闻那酒味,就觉得有点不妥,“大少,这是陈年花雕酒蒸出来的啊,你那酒量还是不要尝试了吧。”
“没事啊,一点酒味都没有。”说话间,陆大少已经撕下了一只蟹腿,放到了嘴里,“香,太香了。真的,唐小莫你要不要试试,这闻起来酒味挺大的,吃起来根本一点酒都没有。哎呦,还有一丝甜味,真绝了。”
唐莫莫摇摇头,吃完几只面包蟹后,又去寻觅其他好吃的了。
陆大少吃完八只酒蟹后果然中招了。
花雕的酒力蒸进了蟹肉里,吃完后,酒的后劲一上来,陆大少直接翻了,在餐桌上趴了快一个小时才缓过来。
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