“这个大家都知道。”长辫子少年撇了撇嘴。
“是的,这个大家都知道。而我想说的是,现今地球上每一个生物体内都含有帕物质,比如一只鸡,表面没有异变,肉质里却含有帕物质,但是经过烹饪,帕物质流失得所剩无几。变异兽和外星异兽的肉含帕物质量非常高,烹饪过程流失的可以忽略不计。”东九日伸出右手,掌心倏地凝聚一团精神力,其他人一震。
将精神力实体化,能被他人肉眼所见,其掌控精神力的能力炉火纯青,但见那一团精神力呈淡蓝色,仿佛水晶球般,晶莹剔透,仔细观看,其中似乎有液体在流动。
“这个……”唐中平瞳孔一缩,惊诧地看向东九日。
卡罗尔唔了一声,摸摸光滑的下巴。小家伙精神力不错嘛,竟然已经能够将精神力实体化。
“食材中的帕物质杂乱无章地分布,厨师在处理食材的过程中,无意识地破坏了部份帕物质,烹饪过程中又破坏一部份,直到出锅,所剩的帕物质仅有原来的五分之三。”东九日手掌一握,淡蓝色的精神球消失无踪。
“这无可避免。”唐中平道。他做了二十多年的厨师,对这方面一清二楚,要留下百分之一百的帕物质,那不可能。
“可以去后厨吗?”东九日征求唐中平的意见。
“不行。”唐中平一口回绝。后厨是一个饭店的心脏部份,是核心所在,每一个厨师都有自己的独门秘技,若是被竞争对手偷走了秘技,便是对自己最惨重的打击。即使他知道这少年并不会偷师,他也不可能冒然让他进入自己的厨房。
“是我唐突了。”东九日歉意地说。“我只是想证明,普通的食材经过烹饪能够最大程度的保留帕物质。”
长辫子少年扯扯唐中平的衣角,欲言又止。唐中平低头看他一眼,犹豫不决。
他如今正遇到麻烦,柯林斯家族对他的饭店虎视眈眈,悦来客栈是斯帝文街仅存的中餐饭店,如果连悦来客栈都被柯林斯家族收购了,那中餐将被赶出首都,这不但是唐氏家族的耻辱,更是整个中华料理的耻辱。
他还有最后一个机会保存实力,重振中餐文化,立足于首都哈瑞斯城。在一个多月后的料理大赛中脱颖而出,进入前十名,便有机会为自己正名,如果一举夺冠,那更是扬名的大好时机。
可是,一个执着于普通食材的厨师,又怎么在异兽肉盛行的时代脱颖而出呢?
帕物质是人们所需要的,好比空气,谁都离不开,一旦失去,将危极生命。所以,在这个异兽横行的时代,人们对帕物质推崇倍至,无法保留帕物质的普通食材在渐渐地被淘汰。普通食材的价格昂贵,获取途径困难,越来越多的中餐厨师考虑摈弃普通食材,专研含帕物质高的异兽和异植食材。
唐中平是为数不多的坚持传统食材的厨师,中华料理历史源远流长,发展了几千年,派系众多,在世界料理中独树一帜,烹饪食物绝妙的手法,是一门精细复杂的艺术。当食物不仅仅于裹腹时,开发食物最美的味道,使其成为人们舌尖上的享受,满足一切口欲,这是每一个厨师追求的至高界境。
然而外星异兽的侵入,改变了地球环境,物种异变,这使得食材发生了翻天覆地的变化,经过几百年的抗争,人类争来了短
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