卢小宝接着说:“第二天,我找我的班组辞行,说明了来上海的工作性质和状况,没想到,那些人居然要求跟着我!”
王超如高人般地说:“这些人聪明!看来到处都有聪明人!”
卢小宝兴奋地问说:“你爸也带来原告班底呀?”
王超开心地说:“没错,还好有这些班底,事业才得到疯狂发展!”
卢小宝很开心,如同找到知心者一样,高兴地说:“我也是,我的原告班组那些人,最终都成了美食中心的中流砥柱!连锁店才这么疯狂地发展!我正在想到到上海职业学校招聘那些烹饪毕业生来充实工作岗位!特别是盘龙村的连锁店和卧龙村的连锁店,把我那么班底高兴的晕晕的,一个个都成了骨干力量。”
芭田认真地说:“美食中心是你的试验田,研究美食、训练干部、修正思维、探索战略、发展科技。”
卢小宝听出了芭田讲话的全新内容,很激动,却没有说话。
芭田进一步说:“就像百山县一样,除了成为西部榜样以后,研究美食、训练干部、修正思维、探索战略、发展科技。严格地说目前的上海美食连锁店,只是几个小巷的问题,如何实现上海全覆盖,则是上海战略。中国是不是只有上海一个城市,如何发展美食连锁店,是极其需要研讨的问题。今天找你来不是为了聊天,而是为了解决问题。”
卢小宝的拳头,芭田的话越听捏得越紧,兴奋地说:“对于发展问题,我目前收获还不多,但有两点似乎有一定感觉。”
文苹又闲不住了,说两句也高兴:“赶快说说是哪两战?”
大家都笑起来了,王超开玩笑地说:“你干嘛着急,他肯定要说下去的。”
文苹也笑笑地说:“这样就会跟说相声一样,说起来比较有节奏感,没有接上一二句,有点独幕剧的味道。”
大家又都笑起来了,都觉得这样多少更有人情味一点。
卢小宝继续说:
“第一点是自动化大型蒸箱食堂,很有发展前景,只要食谱开发与分解的好,非常有利于大规模发展连锁店事业。同时,这种自动化大型蒸箱食堂,更有利于创新美食开发和研究,特别是对味道的开发和营养的研究,非常的方便。尤其是蒸箱的自动化设定,便美食食谱的分解,更具有数据化和可检测化。”
文苹又插话说:“那当然化,这是我们春节时候一起研发创造的。马一彤家的三父子,高兴的不得了!称之为现代化的厨房设备!”
卢小宝开心地说:“的确是现代化的厨房设备。第二点是连锁店的预制式装修,把原来以为需要很长时间的装修,变得非常的便捷。特别是立体装修贴,简直把装修变成贴贴纸的形式和简单,把原来需要十几二十的连锁店装修,变成一二天的事。同时统一中又有很多种的变化,使原店主有了更多的自主和可选择性!”
文苹有点得瑟地说:“这个是我、王超、布信和高一守一同研发的,已经大规模地生产,向百山县进军了!”
卢小宝想了想说:“本来还有一点,但这估计是不可复制的。”
文苹又问说:“哪一点?”
卢小宝很羡慕地说:“与百来个店主签订连锁店合同,居然是大批的瘪三在开展工作!没有想到瘪三还是很有工作能力的,他们最终多成为送达大队的骨干力量!”
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