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第九章 做甜品(2 / 2)

顾瑶则去了厨房,先把水牛奶用奶锅煮上,然后在旁边敲鸡蛋取蛋清,然后稍微打一下搅散就行。

对了,妈妈喜欢吃蜜豆,所以顾瑶又在高压锅里煮了一把红豆。

等水牛奶开了之后,顾瑶把它们倒进10个她从网上订购的很精致的瓷碗里,让牛奶自然冷却结奶皮。

这时,蜜豆好了,捞出来,趁热拌入少许白糖,就是蜜豆了。

等碗里的牛奶自然冷却之后,找一根牙签,从边缘挑起奶皮,把剩下的牛奶倒入蛋清盆里,只在碗底留一点点托起奶皮,再根据口味加入白糖,搅拌均匀至无颗粒后,重新过筛沿碗壁倒入瓷碗中,然后上锅蒸15分钟左右就好了。

这时候,把两小只摘下来洗干净的桃子,芒果,甜瓜切丁,百香果取出果肉,香水柠檬切片。

牛奶出锅晾凉后,在上面分别放上桃子丁,芒果丁,甜瓜丁和蜜豆就可以吃了,冰镇后效果更佳。

在大杯子里先放入香水柠檬和薄荷叶,用碎冰棒稍微破碎一下,再加入百香果肉和适量蜂蜜,最后加入凉白开或者纯净水,然后倒入平时喝水的大玻璃茶壶里。

顾瑶给它们各拿了两份双皮奶和一大杯的百香果柠檬蜂蜜水,“好了,你们就在这吃,吃饱了就去修炼或者休息,我以后有时间再给你们做其他好吃的,我呢,就去灵谭那边修炼了。”

“吼,吼,里气吧。”团子头也不抬的说,芝麻也一样埋头苦吃。

顾瑶笑了笑,离开了,剩下的双皮奶和蜂蜜水,她明天早上出去的时候会带走,给爸妈尝尝。

------题外话------

啊啊啊,晚上九点多了,把我自己都写饿了,罪恶的拿起了某团,给自己点了一份甜品。看在我这么努力的份上,给我个收藏吧(*^w^*)

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