第二天早晨，林世洪和吴文仪一起走出了房间。虽然他倦意未消，但他不能多睡。他昨天已经通知了二十多个人今天上午到客家客酒楼面试。酒楼的装修工作已近尾声，预计明天就可以给装修人员结帐。时间越来越紧了。
他到达酒楼的时候，已经有几个人等在那里。他在酒楼里走了一圈，看到装修人员正在紧张地进行最后的修补和清理。他走进二楼一间较为干净的包间，把袋子中的资料掏出来，放在桌子上，然后拿出笔，在一张纸上写上“面试人员请上二楼”，然后走下去，把它贴在一楼门口。他走回二楼的时候，面试者紧跟在他后面也上来了。
他对大家说：“请在门口排队，一个一个进来。”
大家马上很自觉地排成了一队。前几天林世洪已经在酒楼门口面试过一批人，积累了不少经验，现在他工作起来从容自若，一点也不紧张。他马上就要做老板了，现在就要有点老板的样子。所以，面试的时候他显得非常庄重，每提一个问题，求职者回答完之后，他都会在求职者登记表上划几下，写上几个字，或者是很含蓄地点点头。他希望给面试者一个好印象，让他们感觉到他很爱惜人才。因为前来面试的人，都是中专或大专水平，无论哪一个都比他的学历高。
面试整整进行了一个上午，林世洪都感到有点口干舌渴。在面试过程中，大家对工资的高低没有表示什么异义。大部分人都提出来要求住宿。包吃包住是一般酒楼的贯通作法，他也感觉到了安排住宿给工作带来的种种好处。他想到了自家的房子，可是房子正在出租。没办法，只好先租别人的房子了。
接下来，他就开始租房，通知面试合格者上班，给装修人员结帐，打扫酒楼卫生，订做工装，采购物品、食品、调料等，忙得几乎天天不可开交。三个儿子也时不时到酒楼来看看，指点一二，顺便催问一下什么时候可以把钱借给他们。林世洪一再推拖说，现在忙得很，没有时间考虑这件事，过了这段时间再说。
经过好一阵子的忙活，准备工作基本就绪，整座酒楼看上去焕然一新，好像刚刚建成一样，林世洪心里充满了自豪。他早就想拥有一座这样气派的酒楼，可是一直苦于没有资金，也得不到子女们的支持，为此他十分郁闷。可叹天无绝人之路，一张小小的彩票，竟使他美梦成真。他不但拥有这样一座梦寐已久的酒楼，而且还有一大笔现款，那荒废的15年光阴，也算多多少少得到了弥补。以前他向儿子们借钱时的狼狈相和陈亚敏当众斥责自己时的惨状，以后可能永远不会再发生了。现在，儿子们笑逐言开地向他提出借钱事宜时，他内心深处有一阵莫名其妙的激动。
有了自己的酒楼，林世洪从此可以大干一番了，致于结婚的大事，可以再向后面拖一拖，等到酒楼生意红火起来之后，再从从容容地结婚也不迟。反正，在他看来，结婚不结婚也都是那回事，不结婚可能更富有诗意。
他开始选择开业的日期。他要选一个黄道吉日，开张宴客，广进财源。客家人最信这一套，重要的事情都要择日进行，重要的日子都要隆重地祝贺。就是平时每月的初一、十五，他们也烧纸焚香跪神拜佛。许多客家人的正门门口挂有八卦镜，正厅厅房供有香炉，初一、十五或逢年过节贡上浑食、水果等，然后燃香跪拜，以求财神保佑，万事安康。
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