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第162章 想吃鸭货了(2 / 2)

“你这丫头,你连姜你都要拿老夫的!”陈郎中看着她,假装吹胡子瞪眼道,“你们客栈后厨不会连姜都没有了吧?”

李衔婵笑嘻嘻的抱着东西赶紧跑路,说道:“这不是您这的姜更好一点吗?”

说完便赶紧跑回了客栈,自己的鸭头鸭爪鸭胗鸭肠等等已经在水里泡好了,洗得干干净净,就等回来下锅了。

李衔婵立刻占了一个锅,煮了一大锅水,水中放入葱、姜、料酒,用来去腥

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。

做到这一步的时候,主厨还知道她要干嘛,便接着做自己的菜。

就是很好奇,自己家的老板娘,能用这个东西做出点什么。

水开之后,李衔婵放入鸭货,进行焯水。然后又添了一把柴,把火直接提到大火,大火煮大概五分钟,充分的去除血水和腥味。

煮好后,李衔婵又端了一个大盆,用水清洗干净,备用。店里的员工见她拿着这么大一个盆,都纷纷吓了一跳,毕竟自己家的老板娘,向来都是不太来后厨的,就算来,来做饭的时候也是屈指可数。

下一秒,李衔婵就在自己包里掏出了那个刚从药铺拿回来的布包,把干辣椒,花椒,麻椒,一起放入了一个大碗中,大碗中放入了一些正宗的农家豆瓣酱,还未开始做,厨房里的人就闻到了浓浓的辣椒味。

但是李衔婵却一点不嫌呛,大家都知道自己家老板娘酷爱吃辣,那个麻辣烫就是因为她爱吃辣才研究出来的,这次不知道她又要研究个什么东西出来。

“老板娘不会又要研究个麻辣烫出来吧。”

“研究出来又是给大家花银子的东西,你看那个麻辣烫,给老板娘赚了多少。”

“少说两句,都不想要工钱了?赶紧干活去。”

厨房里的人见到李衔婵这样都开始纷纷猜测起来,李衔婵倒目前还没有把它量产的打算,毕竟鸭货这种东西只能做饭后零食。

(本章完)

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