另一边李衔婵这几天一直在鸭货店里面卖鸭货，虽然说鸭货的销量不错，但是对于大家来说这毕竟是一种零食，算不上什么每一餐的必需品，所以销量有的时候颇高，有的时候反而没有那么理想。
这个事情困扰了她好几天，于是她便想着怎么带动鸭货的生产，如果能有一样东西和鸭货一起绑定销售，至少营业额能提高一倍。
李衔婵一边卖货的时候，一边就突然想到了自己，在现代和鸭货一起吃的绝配，那就是啤酒。
就是不知道这个时代，有没有人想到过用麦芽来酿造啤酒。
于是她偷偷凑到陆青翾的身边，说道：“你这么长时间听说过有人拿麦芽酿酒嘛？”
“麦芽？什么麦芽？”陆青翾被她问的一头雾水，不知道她又有什么奇怪的想法，于是便上下打量了一下说道：“我没有听过什么麦芽，但是我猜到了你又有什么乱七八糟的想法了。”
李衔婵白了他一眼，说道：“没品位，什么乱七八糟的东西，我每次做的，哪个不是好东西，你真是不懂，乖乖卖鸭货。”
“舟舟！盯好他，让他好好卖货，我去后院一趟。”李衔婵冲着远处结账的白舟说道，白舟看着李衔婵，笑着答应着。
陆青翾白了一眼李衔婵，嘀嘀咕咕的抱怨着：“真是想不到，以前是被嫂子一个人压迫，现在要被你们两个人压榨。”
李衔婵没有再理他，而是去了后院。
没想到后院正好放了一袋打算拿去用的麦芽。
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没想法自己前世除了研究中医，剩下的时间都用来研究吃的，居然还在穿来古代能派上用场。
前世自己的那个时代食物已经全是添加剂，而自己学的中医更是讲究回归自然，李衔婵更是在吃的这方面都是研究。
她知道自己要是想酿一大桶肯定是自己完不成的任务量，先酿上几小升试试效果，这样也能方便自己接着做和改进。
说干就干！
李衔婵先进行了第一步，那就是把麦芽粉碎。
自己实在是懒得把麦芽拿去磨坊，自己的磨坊实在是离自己太远了，都不如自己磨。
于是她便用擀面棍和擀面板开始碾压麦芽，麦芽已经完全成熟了，磨起来倒也没那么费力，直到把麦麸磨到完整的脱壳，而谷粒里面的瓤完全碎了，这样便是最佳状态。
不过也还好没有拿到磨坊，不然自己就不能第一时间收获了最新鲜的磨好的麦芽。
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